Petit compte-rendu de la foire de Canton ...

Voilà, il y a un mois, je laissais le blog en plan (une fois de plus), pour partir à la foire de Canton. Depuis peu de nouveaux articles. La raison, la voici :

En trois jours de salon, on a contacté de façon sérieuse à peu près 75 fabricants, chez lesquels on a sélectionné en moyenne disons 3 produits par fabricant. Ce qui veut dire à mon retour au bureau, 150 photos à scanner à partir des catalogues plus retravailler les dizaines de photos prises lors du salon ou envoyées par le fabricant, préparer les cotations (et avant ça reconfirmer les prix avec les fournisseurs), calculer les prix de vente, envoyer tout ça au client, conserver des fichiers détaillées de tout ce qui a été offert (très important dans la mesure où le client en question ne me donne jamais la référence du produit ni le nom du fabricant, juste une photo ou une petite description).

Après ça, sélection de divers produits par le client, demande d'échantillons à envoyer au fournisseur, les relancer tous les 2 jours pour être sûre qu'ils font le nécessaire, réceptionner et envoyer les échantillons, re-négocier les prix etc ... (et le boulot habituel à faire en même temps).

Ca veut dire 6 jours de travail par semaine depuis un mois, à raison de ... non, je peux même pas compter les heures, puisque je travaille même de chez moi le soir en regardant la télé.

Trois jours au salon, ça veut dire passer trois jours à arpenter les allées de long et large, à trainer des kilos de catalogue (c'est ma collègue qui s'en est chargée cette année, j'étais dispensée). Il y a des milliers de fabricants (plus de 12,000), des milliers de visiteurs (plus de 195,000).

Devant l'augmentation du nombre d'exposants et de visiteurs, ils ont divisé il y a quelques années le salon en 2 périodes de 5 jours chacune, selon les catégories de produit. Et après ça, ils ont construit un nouveau centre d'expositions, très bien organisé et fonctionnel, pour venir compléter l'ancien, plein de coins et de recoins, d'ascenseurs bondés, et d'escaliers dans tous les sens (super pratiques quand tu as une valise pleine de catalogues avec toi).

Tout ça aussi se traduit par une certaine folie dans la ville, augmentation incroyable du prix des chambres d'hôtel, tout est complet un mois à l'avance. Difficile de trouver un taxi dans certains quartiers.

Et tout ce monde, il faut tout d'abord le nourrir. Dans le plus vieux des centres d'exposition, il y a plein de petits cafés, snacks dans tous les coins.

Dans le nouveau, évidemment c'est mieux prévu. Un grand MacDonalds pour ceux qui se lassent du riz (j'en suis, désolée, mais je suis difficile à nourrir, et les cantines chinoises ne conviennent pas à mon palais délicat - je ne dis pas que c'est mauvais ou pas propre, c'est juste une affaire de papilles), quelques snacks près des stands, mais aussi et surtout un immense food hall (je ne trouve pas le terme en français), avec des dizaines de table, entourées d'une dizaine de "restaurants" : on commande, on emporte à la table qu'on a dégoté. Impressionnant !!!

Tout ce monde, il faut aussi le transporter: avions complets à destination de Hong Kong et de Canton (heureusement qu'il y a maintenant des vols internationaux depuis l'aéroport de Canton), trains complets entre Hong Kong et Canton. Parfois même difficile de trouver des places dans les bus ou les ferrys qui vont la navette.

Petite anecdote : j'ai pris le ferry pour revenir de Canton. Dans la salle d'attente, débarque une quarantaine de touristes français et leur guide chinoise (parlant parfaitement le français évidemment). A l'embarquement, tous les Français en ligne remercient le guide un par un, et lui font bien évidemment la traditionnelle "bise au guide si gentil pendant notre séjour" avec les non moins traditionnels "on s'appelle, on s'fait une bouffe". Je ne te raconte pas le regard des Chinois sur ces démonstrations affectueuses. Totalement hors de propos en Chine !!! Je me rappelle lorsque j'étais partie de Suzhou, chacune de mes collègues m'avait offert un petit cadeau, et je les avais remerciées en leur faisant la bise. La plupart était habituée aux effusions françaises, sauf une, travaillant depuis peu dans la société, qui était toute troublée et gênée par mes bisous, limite si je ne l'avais pas violée.

Autre problème de transport pour la foire de Canton: acheminer les gens entre leur hôtel et les centres d'exposition, ou les faire aller d'un centre à un autre. Pas de problème, tout est histoire d'organisation : un grand nombre d'hôtels a mis en place un système de navette, partant toutes les demi-heure de l'hôtel le matin, du salon le soir. Il suffit de noter le numéro de sa navette pour la retrouver au sortir de la foire (il y avait plus de 80 navettes sur le nouveau centre d'expositions où j'ai passé les 3 jours). Evidemment ça crée quelques légers embouteillages quand tous les cars arrivent en même temps et repartent en même temps, mais bon rien de dramatique. Je me demande d'ailleurs ce que font tous ces cars lorsqu'il n'y a pas le salon (une session en avril, une autre en octobre).

Tiens, une autre petite anecdote qui m'a fait rire : tous les chefs de département Kiventoupascher France sont venus à la foire de Canton évidemment, pour trouver de nouveaux fournisseurs, chercher des idées de nouveaux produits, resserrer les liens avec les fournisseurs habituels. Et bien la moitié d'entre eux a dû arriver un jour avant les autres, la compagnie d'assurance refusant que toutes les "forces vives" de la société voyagent dans le même avion. Ca me fait penser aux familles royales où l'héritier du trône ne voyage pas avec le souverain régnant. C'est sans doute courant, et ça se justifie quelque part, mais j'ai trouvé ça plutôt marrant.

Voilà, tout ça donne une petite idée de ce qu'est la foire de Canton, et du travail en plus que ça me donne !!! Après ça, pas étonnant que je ne donne de nouvelles à personne.

Allez, quelques photos de la foire de Canton (euh juste 2 en fait, même pas le temps de prendre des photos), et une de mon bidou le week-end dernier. Bilan de l'opération : plus 5 kilos, et plus 9 cm de tour de taille.

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Assistante à la Foire de canton